Aqui vai uma ideia super simples para quando queremos um lanche diferente.

 

Preparei uma masa de pão simples (ver post do pão de farinha de trigo) mas coloquei no menu de amassar e levedar. Depois retirei, dividi a massa em duas porções. Coloquei uma parte tendida no tabuleiro do forno (enfarinhado) e dispus uma camada de queijo, uma de fiambre e outra de queijo. Coloquei a outra camada de massa tendida por cima e pincelei com ovo batido. Levei a forno quente (cerca de 15 minutos) e voilá! Pronto a comer.....