una recetita para los que viven solos y para los que viven acompañados jajajajaja
GAMBAS AL AJILLO
Ingredientes:
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500 grs de gambas arroceras
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Una cabeza de ajo mediana
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Un pimiento chí o guindilla
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Aceite de oliva virgen
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Sal
Preparación:
Pelar las gambas, sazonar y reservarlas. Cubrir el fondo de la sartén con aceite de oliva y agregar los ajos pelados y cortados a láminas. Remover. Antes de que doren, añadir las gambas y el pimiento picante sin dejar de mover durante cuatro minutos. Cuando las gambas estén listas se espolvorean con un poco de perejil. Remover y servir bien caliente.
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