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| De: CALIDAD (Mensaje original) |
Enviado: 30/12/2012 17:24 |
AUPA
OS DESEO QUE TENGAIS UNA BUENA SALIDA DE AÑO Y UNA MEJOR ENTRADA
SER FELICES
CALIDAD
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Parque en Austria
Se vuelve submarino con cambio de estación
Un parque conocido como Grüner See (Lago Verde)
Protagoniza uno de los fenómenos estacionales más curiosos
Pues luego del invierno, cuando la primavera y las temperaturas más cálidas sobrevienen
El deshielo de las montañas cercanas hace que sus árboles, bancas y plantas queden sumergidos en un gran lago
Que los visitantes visitan solo en traje de buzo
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Parque en Austria
Se vuelve submarino con cambio de estación
Un parque conocido como Grüner See (Lago Verde)
Protagoniza uno de los fenómenos estacionales más curiosos
Pues luego del invierno, cuando la primavera y las temperaturas más cálidas sobrevienen
El deshielo de las montañas cercanas hace que sus árboles, bancas y plantas queden sumergidos en un gran lago
Que los visitantes visitan solo en traje de buzo
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Desafiando las leyes físicas
Viaducto de Millau, en Francia
Burj Khalifa, en Dubái, el edificio más alto del mundo
El bosque de columnas de G-Cans, el sistema de alcantarillado de Tokio
Una de las iglesias de Lalibela, en Etiopía, excavadas en la roca
El edificio Chrysler, en Nueva York
La rueda de Falkir, en Escocia
Panorámica de la Gran Muralla, en China
El puente del estrecho Öresund une Dinamarca y Suecia
La Esfinge y la Pirámide de Keops, en Gizeh, Egipto
La Torre Eiffel, en París
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Rollitos de merluza de marisco en salsa de cava
Ingredientes
Merluza
Chalotas, (cebollas)
Palitos de cangrejo
Langostinos
Nata
Coñac
Champan
Huevo
Harina
Sal, pimienta
Preparación
Partir en tres partes los filetes de merluza y salpimentar
Ponemos a pochar chalotas picadas
Añadimos los palitos de cangrejo y los langostinos picados
Rehogamos todo, añadimos nata y medio chupito de coñac y dejamos 5 minutos
Una vez frío, echamos en cada filete de merluza el relleno y enrollamos los rollitos
Tapamos los rollitos con papel film y los metemos en la nevera
Sacamos el film
Pasamos los rollitos por harina y huevo y freímos en una sartén
Después colocamos en una cazuela y vertemos la mitad del Benjamin y nata y reducimos hasta que la salsa espese
Y servimos los rollitos acompañados de la salsa
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Millones de gracias para las dos,...por ser parte de este grupo,por participar y muy en especial para la buena amiga Pura por ayudarme siempre y por poder contar con ella .. Un beso y una abrazo para las dos..
JORGE
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